Firma convenio de colaboración entre Plataforma PECOSOL – CONSUACCIÓN de Honduras y UNAH – CURC
Autor: 
Ian Díaz

En medio de la crisis y escasez de granos básicos que aqueja al país, las organizaciones de productores y consumidores, reunidos en la Plataforma PECOSOL – CONSUACCIÓN firmaron esta mañana un convenio de colaboración e intercambio con el Centro Universitario Regional del Centro (UNAH – CURC) para emprender acciones conjuntas en el tema de Derecho Humano a la Alimentación.

En el marco del convenio, el CURC será aval de la Escuela sobre el Derecho Humano a la Alimentación (EDHA) dirigida como experiencia piloto para lideres y lideresas de las organizaciones de la plataforma a través del Proyecto GOBSSAN y financiada con fondos de la Unión Europea.

Además de este respaldo, se pretenden generar espacios de discusión e intercambio de saberes entre docentes e investigadores del CURC y los productores y consumidores reunidos en PECOSOL y CONSUACCIÓN. “La universidad ha impulsado desde siempre la investigación, para contribuir a los procesos de desarrollo sostenible, sin embargo nos falta dar un paso más, enfrentar los datos a esa realidad que viven las y los campesinos, para hacer de ese conocimiento un conocimiento vivo” señalo el Ingeniero Meza, Director del CURC.

El evento de la firma del convenio conto con la participación de un equipo de docentes multidisciplinario. Jorge Díaz, Presidente de la Red Comal y Gloria Pérez coordinadora del Comité para la Defensa del Consumidor Hondureño (CODECOH) en representación de PECOSOL y CONSUACCIÓN respectivamente, acompañaron al Ingeniero Oscar Meza en la firma del documento que formaliza la vinculación entre ambas entidades.

Ambas partes han designado a equipos de trabajo que serán los encargados de dar seguimiento a los acuerdos alcanzados y planificar las acciones de colaboración en diferentes áreas tanto de educación como de investigación y promoción.

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