De las organizaciones de productores
1) Que las organizaciones comulguen con los principios de economía solidaria y con la producción agroecológica.
2) Que estén conformadas por pequeños productores agropecuarios.
3) Que sus socios, luego de llenadas sus necesidades (autoconsumo) tengan excedentes de manera constante
4) Que sus productos sean preferiblemente para el mercado local, aunque no excluye a aquellos productos para exportación
5) Se dará prioridad a aquellas organizaciones que dentro de sus miembros tengan mujeres y jóvenes
6) Las organizaciones participantes deberán aceptar la facilitación de información sobre sus costos de producción, volúmenes de producción, además de aceptar normativas respecto a normas de calidad, volúmenes y regularidad en las entregas.
7) Las organizaciones se deberán comprometer a presentar y cumplir con una planificación de la producción acorde a los requerimientos del mercado
8) Deben estar dispuestos a mantener controles y registros financiero-contables, así como instrumentos metodológicos que permitan realizar la trazabilidad de los productos
9) Deben estar dispuestos a comercializar productos con marca propia y marca genérica nacional y/o regional
10) Deben estar dispuestos a distribuir equitativamente los beneficios y los riesgos generados por la actividad comercial
11) Deben estar dispuestos a asignar un porcentaje de las utilidades a la investigación y desarrollo de productos
De las comercializadoras
1) Deben pertenecer a organizaciones o definir un plazo de tiempo para que sea trasladada a manos de los mismos
2) Contar con un amplio componente social dentro de las actividades que realiza
3) Deben estar dispuestos a contar con documentos de creación y funcionamiento en orden
4) Deben estar dispuestos a lograr su estabilidad financiera, así como a mantener estados financieros actualizados
5) Deben estar dispuestos a mejorar su capacidad técnica-administrativa, logística y de personal
6) Deberán aceptar la facilitación de información sobre sus costos de producción, volúmenes de ventas, además de aceptar normativas respecto a normas de calidad, presentación y regularidad en las entregas
7) Deben estar dispuestos a establecer contratos de compraventa
8) Deben estar dispuestos a comercializar productos con marca propia y marca genérica nacional y/o regional
9) Deben estar dispuestos a distribuir equitativamente los beneficios y los riesgos generadas por la actividad comercial
10) Deben estar dispuestos a asignar un porcentaje de las utilidades a la investigación y desarrollo de productos
11) Deben estar dispuestos a establecer un margen máximo de comercialización, de común acuerdo con los productores y eventualmente con consumidores, en el tanto en que no afecte el desarrollo normal de la actividad comercial
12) Dar prioridad a los productos de las Organizaciones Económicas Campesinas, respecto a productos de empresas privadas individuales
13) Deben estar dispuestos a NO vender productos fuera del área centroamericana, hasta que no esté asegurado el autoconsumo de la población de la misma.
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